今日の一句「コスモスが 爽やかな風に 吹かれてる」

10月12日の給食

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<献立>

 麦入りごはん
 牛乳
 じゃがいものそぼろ煮
 切り干し大根の和え物
 りんご

 副菜の「切り干し大根の和え物」には、ひじきや小松菜、にんじんも入っていて、食物繊維だけでなく、鉄分やカルシウムなどの栄養素も摂ることができる1品です。和え衣にごま油を少し加えているので、香りも良く、子ども達もしっかり食べることができました。
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