妻田小学校 学校日記(ブログ)へようこそ

6月25日(金)の給食

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麦入りごはん
牛乳
鮭の西京焼き
鶏肉とたけのこの汁
ひじきの煮物

 今日の鮭は身がとてもやわらかかったため、下味をつけるときや鉄板にならべるときに身がくずれないようにそっとあつかいました。いつもより手間がかかりましたが、その甲斐あって、身くずれなくおいしい『鮭の西京焼き』ができました。子ども達からも好評でした。
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