妻田小学校 学校日記(ブログ)へようこそ

6月8日(火)の給食

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ピリ辛みそタンメン
牛乳
ちくわの磯辺揚げ
アセロラゼリー

 今日の調理は『ピリ辛みそタンメン』のだし作りからスタートしました。鶏がらパックと昆布、くず野菜を大鍋に入れてコトコト煮だしました。出来上がっただしに、お肉や野菜、キムチ、みそを入れて『ピリ辛みそタンメン』になりました。
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