安心・安全のために防犯ブザーを携帯しましょう。また、登下校には帽子をかぶりましょう。

1月20日 今日の給食

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 給食週間2日目の献立は、麦入りごはん、牛乳、アドボ、フォー、キウイフルーツです。

 今日は、フィリピンの家庭料理アドボにしました。豚肉や鶏肉をお酢に漬けこんで煮る料理で、お肉がやわらかく煮えます。
 フォーは、ベトナムの料理です。米からつくられた平たい麺が、ツルツルとおいしい食感です。
 こどもたちは、献立表を見てどんな料理が出てくるのか以前から楽しみにしていたようです。下校の時間にも、「フォーって何ですか??アドボって何ですか??」とよく聞かれました。
 外国籍のこどもたちも喜んで食べてくれたと聞き、とてもうれしかったです。

1月19日 今日の給食

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 今週は、給食週間です。給食週間には、給食についての理解を深め、食に携わる人々や食べ物に感謝の気持ちをもてるような取組を行います。
 献立も日本の郷土料理や学校の近くでとれた地場産物、外国の料理などを出す予定です。
 今日は、東北の郷土料理にしました。
 献立は、麦入りごはん、牛乳、かじきの香味焼き、せんべい汁、せり蒸しです。
 せんべい汁は、青森県や岩手県で食べられる郷土料理です。おつゆに入れるようにつくられたせんべいが入っているのが特徴です。せんべいがおつゆを吸ってとてもおいしく、体があたたまります。せり蒸しは秋田県の料理です。かじきの香味焼きに使用したにんにくは、青森県が生産量1位です。
 いつもとは違う珍しい料理に、こどもたちも喜んでくれました。

1月16日 今日の給食

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 今日の献立は、麦入りごはん、牛乳、マーボー豆腐、ひじきとツナの中華サラダ、パインアップルです。

 ひじきとツナの中華サラダは、こどもたちに人気のサラダです。とてもよく食べて、教室へ行くと、「もっと食べたかった〜」という子も多いので、今日はいつもより多くしました。それでも残りはとても少なかったです。野菜から体の調子を整える栄養をもらって、風邪を予防して欲しいと思います。

1月15日 今日の給食

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 今日の献立は、麦入りごはん、牛乳、さばの塩焼き、豚汁、磯香和えです。

 豚汁は、寒い日に食べるとほっとする味です。
 給食前に廊下ですれ違ったこどもたちから、「寒いから早く給食食べたいです!!」と声を掛けられました。あたたかくておいしい豚汁を食べてもらえるように、給食室みんなで協力してつくりました!

1月14日 今日の給食

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 今日の献立は、ふたごパン、牛乳、肉と野菜のカレー煮、ビーンズサラダ、オレンジです。

 ビーンズサラダには、大豆、枝豆、白いんげん豆、金時豆が入っています。1年生と給食を食べていると、「お豆苦手・・・」という子もちらほらと見かけました。お豆の種類を横で説明すると、興味を持ってくれたのか、1種類ずつパクリ。「枝豆がいちばん好き!」と笑顔で食べられました。

1月13日 3学期の給食が始まりました

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 今日から3学期の給食が始まりました!
 初日の献立は、紅白鮭ごはん、牛乳、厚木風雑煮、鶏の炒り煮です。

 厚木風雑煮には、さといもや大根など地元でとれる野菜を入れるのが特徴です。今日のさといも、大根も厚木でとれたものを使用しました。青のりと鰹節を上からかけるところも特徴です。
 紅白鮭ごはんは、彩りよく仕上がりました。こどもたちからも、「おいしそうだね!」、「きれいだね!」という声がありました。

 今年も、こどもたちが健康に大きく成長できるように願い、給食をつくっていきたいと思います。調理室一同、協力して取り組んでいきます。今年もよろしくお願いいたします。

12月18日 2学期の給食最終日

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 今日で、2学期の給食も終わりです。
 
 2学期最後の給食は、おたのしみ給食です。献立は、サンタライス、牛乳、フライドチキン、白菜スープ、プリンです。
 サンタライスは、ケチャップライスの上にホワイトソースがかかった料理です。ケチャップライスの赤でサンタクロースの洋服、ホワイトソースでひげを表しています。ホワイトソースは手作りでやさしい味に仕上がりました。こどもたちにも人気でした♪

 もうすぐ冬休みですが、健康を大切に、事故などに気をつけて過ごして欲しいと思います。3学期にまた、みんなで楽しく給食を食べられることを楽しみにしています☆

12月17日 今日の給食

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 今日の献立は、麦入りごはん、牛乳、クッパ、じゃがいものナムル、パインアップルです。

 今日は、韓国料理のクッパにしました。クッパは、スープとごはんを組み合わせた雑炊のような料理です。日本では、ごはんとスープが一緒になった状態で出されることが多いですが、韓国では、ごはんとスープとおかずが別々に出され、自分でスープにごはんを入れて食べることが多いようです。野菜をしっかりと食べて欲しいので、今日はたくさん野菜を入れてつくりました。

12月16日  今日の給食

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 今日の献立は、麦入りごはん、牛乳、すきやき風煮、かぼちゃの甘煮、りんごです。

 今年の冬至は、12月22日ですが、給食では一足お先にかぼちゃの甘煮にしました。
 昔から冬至にかぼちゃを食べると風邪や病気にならずに健康でいられるといわれています。昔は、食品の保存技術も発達していなかったため、夏にとれたかぼちゃを保存してビタミンを補給していたと考えられています。

12月15日  今日の給食

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 今日の献立は、ぶどうパン、牛乳、鮭のハーブ焼き、カントリースープ、キウイフルーツです。

 寒くなってきたので、手洗い・うがいをしっかりとして風邪を予防していきましょう! 2学期の給食も今日を除いてあと3回です。最終日は、おたのしみ給食なので、風邪をひかずに元気に過ごして欲しいと思います!

12月12日  今日の給食

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 今日の献立は、麦入りごはん、牛乳、ぶりの照り焼き、豚汁、キャベツとみずなのごま和えです。

 今日は、寒い日においしい豚汁にしました。今日のさといもは、学校の近くでとれたものです。地域のめぐみをみんなでおいしくいただきました!

12月11日  今日の給食

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 今日の献立は、ごはん、牛乳、給食委員カレー、春雨サラダ、みかんゼリーです。

 今日の献立は、給食委員会のみんなが考えてくれた献立です。普段、給食の片付けをしていて、残りが多いと感じるものを「どうしたらみんなにおいしく食べてもらえるか」と考えてつくりました。
 給食委員カレーには、たっぷりのキャベツと刻んだ大豆を入れました。また、楽しく食べてもらえるようにと、クラスにひとつ星形のにんじんを入れました。
 春雨サラダには、炒りたまごを入れて、彩りに気をつけました。

 一生懸命考えてくれたおかげで、今年いちばん残しが少なかったです!!

12月10日  今日の給食

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 今日の給食は、きなこ蒸しパン、牛乳、ほうとう、のり酢和えです。

 今日は、新しい献立のきなこ蒸しパンです。蒸しパンをつくっている最中から、きなこのよい香りが給食室に広がっていました。作りながら、調理員さんたちと「こどもたちの好きなきなこだから、喜んでくれるといいね〜」と話していました。
 給食時間に教室へいくと、「今日の蒸しパンおいしい〜♪」と笑顔を見せてくれました!大豆は苦手でも、きなこになると大好きになるようです。
 

12月9日 今日の給食

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 今日の献立は、麦入りごはん、牛乳、白身魚のチリソース、貝柱と豆腐のスープ、ナムル、みかんです。

 給食時間に、「今日のスープには、ほたてが入っていますよ!」と紹介すると、「ええ〜!どれだどれだ!!」と探して食べていました。ほたてがいい味を出してくれていることなどを伝えると、よく味わって食べていました。出されたものを食べるだけでなく、興味を持って食べると、食事が楽しくなりますね♪

12月8日 今日の給食

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 今日の献立は、ソフトフランスパン、牛乳、鶏肉のトマト煮、おからサラダ、オレンジです。

 今日は、新しい献立のおからサラダです。マカロニ、おから、きゅうり、にんじんなどをマヨネーズで和えたサラダです。見た目はポテトサラダに似ていたので、こどもたちも、「ポテトサラダおかわりする人〜??」と言っていました。今日は、おから少な目で挑戦してみましたが、やっぱりおからの食感が苦手な子もいました。

12月5日 今日の給食

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 今日は、神奈川県産の食材を使用した神奈川県産品デーです。

 献立は、麦入りごはん、牛乳、豚ばら大根、キャベツの和え物、豆腐のごまみそ汁です。
 今日は、神奈川県産のだいこん、キャベツ、豚肉、米、こまつななどを使用して給食をつくりました。中でもだいこんとキャベツは、厚木でとれたものを使用しました。両方とも、とれたて新鮮で、あまみもありました。
 教室で、こどもたちに厚木市でとれた野菜を紹介しました。よくかむと野菜のあまみがしっかりと感じることができることなどについて話しながら食べました。

12月4日 今日の給食

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 今日の献立は、こぎつねおこわ、牛乳、やきししゃも、おでん、磯香和えです。

 今日は、小さく切った油揚げをたくさん入れたこぎつねおこわです。おこわを見るなり、「やった〜今日はごはんをおかわりする!!」と張り切っている子もいました。
 お残しも本当に少なく、大人気でした♪

12月3日 今日の給食

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 今日の献立は、ロールパン、牛乳、クリーミービーンズシチュー、かりかりサラダ、みかんです。

 今日は、サラダの上に揚げたワンタンをかけるかりかりサラダです。野菜が苦手な子にも人気のサラダです。しかし、ワンタンだけ食べて、野菜をひとくちも食べない子もちらほらといました。「野菜が苦手な人にも食べやすいように考えたから一緒に食べてね!」と話すとチャレンジしてみてくれました。「やっぱり苦手・・・。」と話す子、「平気だ!」と話す子、いろいろな反応でしたが、見た目で苦手と決めつけずに味覚を広げていって欲しいと思います。

12月2日 今日の給食

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 今日の献立は、麦入りごはん、牛乳、白身魚のからあげ、沢煮わん、ひじきの煮物です。

 白身魚のからあげはカラッとおいしく揚がりました。今日もおかわりじゃんけんで盛り上がっていました。

12月1日 今日の給食

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 今日の献立は、背割り胚芽コッペパン、牛乳、ドライカレー、コーンスープ、ブロッコリーのサラダです。

 今日から12月が始まりました。これから寒さも増していきます。
 うがい、手洗いをして、好き嫌いなくバランスよく食べて、風邪に負けない体をつくって欲しいと思います。
 今日は、ドライカレーだけでは野菜が不足しているので、ブロッコリーのサラダにしました。ブロッコリーは風邪予防をしてくれるビタミンCが豊富に含まれています。
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