自転車に乗るときはヘルメットをかぶりましょう。スピードを出しすぎないように気を付けましょう。

11月27日の給食

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11月27日(水)
・ふかしいも
・麦茶
・すいとん

 本日は「食事のありがたさを考える日」でした。いつもより量の少ない献立です。

 給食の時間に校長先生のお話もビデオ放送で流し、全校で食事のありがたさについて考えることのできる機会を作りました。
 今日をきっかけとして、十分に食べることができない生活やそのような人々の気持ちを想像し、食べ物を大切にする気持ちを持ってくれたらと思います。

11月22日の給食

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11月22日(金)
・秋の香りごはん
・牛乳
・焼き鳥
・すまし汁
・磯香和え
・お米のムース

 少し早いですが、11月24日は「いい・にほんしょく」から「だしで味わう和食の日」です。和食は素材の味を生かした調理や料理の季節感、行事食などの特徴があります。

 本日のお楽しみ給食は、だしを味わうということで「だし」をいつもより濃いめにとり、ご飯と汁物に使用しました。また、秋の香りごはんには、1年生が収穫した旬のさつまいもを使用しました。
 旬の食材やだしの美味しさを感じられたのではないでしょうか。

11月19日の給食

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11月19日(火)
・麦入りごはん
・牛乳
・炒り豆腐
・変わりじょうゆ和え
・りんご

 

11月15日の給食

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11月15日(金)
・カレーライス
・飲むヨーグルト
・水菜サラダ
・オレンジ

 今日は旬の始まりの水菜が給食に登場しました。水菜の旬は11月〜2月の冬から初春にかけてです。
 スーパーなどで売られている水菜は生でもおいしく食べられるように品種改良され、辛みはほとんどありませんが、本来は食べた時に少しピリッと辛みを感じられます。
 

11月14日の給食

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11月14日(木)
・麦入りごはん
・牛乳
・すき焼き風煮
・わかめの煮びたし
・りんご

 

11月13日の給食

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11月13日(水)
・チーズパン
・牛乳
・魚のマヨネーズ焼き
・コンソメスープ
・コーンサラダ

 魚のマヨネーズ焼きは、みじん切りにした玉ねぎとパセリをマヨネーズに混ぜ、魚に塗って焼きました。マヨネーズが魚によく合います。
 全体的に野菜がたっぷり使われた献立でした。

11月12日の給食

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11月12日(火)
・麦入りごはん
・牛乳
・白身魚の香味揚げ
・春雨スープ
・ナムル

 白身魚の香味揚げが人気で、とてもたくさん食べてくれていました。
 メインが揚げ物なので、ナムルはお酢をきかせてさっぱり仕上げました。

11月11日の給食

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11月11日(月)
・麦入りごはん
・牛乳
・吹き寄せ煮
・ごま酢和え
・ひじきふりかけ
・みかん

 「吹き寄せ」とは、赤や黄色などの色々な落ち葉が、秋風で集められることを言います。そのため、色々な材料を彩りよく煮込んだものを「吹き寄せ煮」と言います。
 今日の吹き寄せ煮は、鶏肉、にんじん、しめじ、だいこん、さやいんげんなどたくさんの材料を入れて煮込みました。

11月8日の給食

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11月8日(金)
・きなこ揚げパン
・牛乳
・ポトフ
・ツイストサラダ

 今日のポトフには2年生が収穫したさつまいもが入っていました。甘くておいしいさつまいもで、想定よりたくさん量があったので、ポトフにたくさん入れることができました。
 2年生は自分たちで収穫したさつまいもが入った給食ということで、とてもよろこんでいました。

11月7日の給食

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11月7日(木)
・麦入りごはん
・牛乳
・マーボー豆腐
・バンサンスー
・オレンジ

 マーボー豆腐とバンサンスーは人気の組み合わせです。
 給食のマーボー豆腐は一般的なものより甘めの味付けにしています。
 マーボー豆腐をごはんの上に乗せて食べている児童もいました。

11月5日の給食

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11月5日(火)
・ツナの和風スパゲッティ
・牛乳
・フレンチサラダ
・バナナ
 
 ツナの和風スパゲッティはツナときのこがたくさん入ったさっぱりとした味付けのスパゲッティです。きのこの風味とうまみがでていて、調味料を少ししか使用していませんでしたが、味がしっかりと感じられました。

11月1日の給食

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11月1日(火)
・キャロットピラフ
・牛乳
・ハーブチキン
・白菜スープ
・ボイルブロッコリー

 キャロットピラフは米をおろしにんじんと調味料と一緒に炊いた後、炒めた具を混ぜ込んで作った、ほんのりオレンジ色のピラフです。野菜がしっかり使われていましたが、児童は美味しいとたくさん食べてくれていました。
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