左がわつうこう、こうさてんやまがりかどでの一時ていしなど、交通ルールを守って自転車に乗りましょう。ヘルメットもわすれずに!

2月21日(金)の給食

画像1
2月21日(金)

*パクパクあつぎさんデー

・麦入りごはん
・牛乳
・さけの塩麹焼き
・さわにわん
・ぶどう豆

「塩麹」とは、塩と米麹を合わせて発酵させた調味料です。
塩麹を使うことで、普通の塩焼きとはちがい身がふっくらと焼き上がります。
身が柔らかく、配膳のしにくさもあったかもしれませんが、いつもと少しちがう鮭も美味しかったと思います。
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30