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ここでは、給食指導のちょっとした工夫を紹介します。給食の準備や後片付けの場面で「あーこうすれば、こんな効果があがるのか」なんてびっくりすることが見つかるかもしれません。

おかずを配るときの工夫
配食後、後片付けの準備を!
白衣のたたみ方
残菜の片付け方
スプーンやフォークの片付け方
デザート容器・牛乳パック・袋類の片付け方
きちんと整理して

 
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